岳云鹏淘宝店食品菌落数超标上黑榜：涉事产品已召回

岳云鹏淘宝店食品菌落数超标上黑榜：涉事产品已召回，曾涉虚假宣传

 

 

4月24日，国家市场监管总局发布最新抽检信息。其中，嗨嗨匹匹岳云鹏星店〔经营者为嗨嗨皮皮(北京)电子商务有限公司〕淘宝店铺销售的、标称嗨嗨皮皮(北京)电子商务有限公司委托加工生产的嚼劲黑猪肉条(五香味、120g/ 袋，2017/9/16)，菌落总数超标。

 

据了解，菌落总数主要用来评价食品清洁度，菌落总数超标可能是个别企业所使用的原辅料初始菌数较高，又未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或与包装容器清洗消毒不到位、产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

　　

涉事产品已召回，或因运输、存储不当导致

 

在嗨嗨匹匹岳云鹏星店可以看到，该店铺以河南特产销售为主，产品包括辣椒酱、老汤烩面及鸭脖、豆腐干等休闲食品。淘宝店铺信息显示，经营者为嗨嗨皮皮(北京)电子商务有限公司。

　　

工商信息系统显示，该公司的企业法人代表为王郑洋，股东为郑敏(与岳云鹏妻子同名)和王郑洋，企业注册资本为100万元。

 

 

国家企业信息系统截图

 

4月26日，绿松鼠致电嗨嗨皮皮(北京)电子商务有限公司，该公司法人王先生表示，这款产品是委托加工生产的，收到监管部门的通知后将产品下架并交由厂家回收，并且至今尚未重新上架该产品。

　　

而在该店铺，绿松鼠并未查询到相关产品。随后，绿松鼠以消费者身份询问到货时间，客服人员称，没货已经好久了，不清楚具体到货时间。

　　

据一位知情人士透露，该产品在出厂前各项指标均经过合格检测，中间经由第三方公司，在该环节有员工将其误放置在错误的环境下存储，这可能导致菌落总数超标。

　　

销量腰斩，曾因虚假宣传败诉

 

2016年9月，相声演员岳云鹏在淘宝开设“嗨嗨匹匹岳云鹏星店”，开卖辣椒酱、烩面等河南当地美食。当时有媒体报道，截至2016年10月10日，其店内仅“耗辣椒”一项单品月销量便达到1.86万瓶，河南烩面月销量也达到了1.74万盒，网店月销售额约70万元。

　　

但实际上，绿松鼠查看其店铺发现，如今销量已大不如前。以4月26日当天为例，其月销量最高的产品为两款酱类产品以及麻辣鸭舌，月销量分别为1227件、1018件、841件。

 

 

网络销量截图

　　

而除了销量下滑，该公司还因虚假宣传被起诉至法院并赔偿。

　　

2016年10月10日，刘景水在“嗨嗨匹匹岳云鹏星店”店铺购买了2盒河南老汤烩面手工面条，产品网络描述中有宣传文字“不含任何添加剂”、“不含任何防腐剂”。但该消费者收到产品后发现，产品外包装标签标注产品成分有瓜尔胶、碳酸钠、谷氨酸钠、山梨酸钾等食品添加剂、防腐剂。

　　

2017年湖南省长沙县人民法院认定被告嗨嗨皮皮公司的宣传行为构成欺诈，应承担赔偿责任，刘景水要求退还货款39.8元，并增加500元赔偿额的请求。

　　

绿松鼠曾于2017年8月专门查询，岳云鹏的“嗨嗨匹匹”网店委托了多家代工厂，为其生产鸭脖、辣酱、豆干、蜂蜜、烩面、芝麻油等近10个类别的商品。

 

明星卖食品可长点心吧！

 

明星开店本质是一种流量变现，也是一种代言和背书。其实从明星自己的角度来讲，在开店时应该对产品质量采取比一般店铺更高的标准，因为一旦出现问题，很容易对明星自己的信誉造成反噬效果。卖一包猪肉条赚不了多少钱，搭上自己的信誉就很不值了。

 

客观地说，无论这次猪肉条被检出菌落总数超标，还是之前虚假宣传被起诉，都不太可能是岳云鹏本人的本意。岳云鹏应该只是出了一个名义，偶尔在自己微博上做一做宣传，而店铺的实际经营管理另有其人。不少明星投资食品产业大多采取一对多的贴牌生产模式，这也对品牌差异化及质量控制带来了挑战。

 

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，这种多品类、多生产线、多厂家的生产及管理跨度很大，质量控制及食品安全风险较高，而当下多数明星食品公司大多是轻资产运作，用“刷脸”换销量式营销，在后端品控上投入力度较少，这对明星食品来说是巨大风险。

 

 

　　

这件事也是对明星的一个提醒，流量变现并非无本万利的生意。如果这家店不是岳云鹏的，或许这件事压根不会“上头条”。流量变现并非“无本万利”。从明星自己的角度来讲，在开店时应该对产品质量采取比一般店铺更高的标准，因为一旦出现问题，很容易对明星自己的信誉造成反噬效果。

　　

加强质量管理，是对粉丝负责，也是对自己负责。

　　

对于咱们广大消费者来说，明星食品始于颜值和图个新鲜，但要想真的一直粉下去，还得靠质量啊，安全可是第一要义。所以说啊，明星卖食品以后可长点心吧！

 

 

市场监管总局

关于4批次食品不合格情况的通告

〔2018年第5号〕

 

近期，原国家食品药品监督管理总局组织抽检肉制品，食用油、油脂及其制品和水产制品等3类食品293批次样品，抽样检验项目合格样品289批次，不合格样品4批次，检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

 

一、总体情况：肉制品71批次，不合格样品1批次。食用油、油脂及其制品113批次，不合格样品3批次。水产制品109批次，未检出不合格样品。

　　

二、不合格产品情况如下：

　　

（一）淘宝嗨嗨匹匹岳云鹏星店〔经营者为嗨嗨皮皮（北京）电子商务有限公司〕在淘宝网（网站）销售的标称嗨嗨皮皮（北京）电子商务有限公司委托开封雏鹰肉类加工有限公司生产的嚼劲黑猪肉条（五香味），菌落总数5次检出值分别为3.4×107CFU/g、2.7×104CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g和45CFU/g，不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过105CFU/g且至少3次检测结果不超过104CFU/g。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。

　　

（二）京东徽名山有机农业（经营者为安徽徽名山农业股份有限公司）在京东商城（网站）销售的标称安徽徽名山农业股份有限公司生产的食用猪油，酸价（KOH）检出值为2.2mg/g，比国家标准规定（不超过1.0mg/g）高出1.2倍。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。

　　

（三）天猫陇上农庄旗舰店（经营者为甘肃陇上农庄农业发展有限公司）在天猫（网站）销售的标称甘肃陇上农庄农业发展有限公司生产的菜籽油，酸值（KOH）检出值为1.5mg/g，比国家标准规定（不超过0.20mg/g）高出6.5倍。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

　　

（四）苏宁易购中华特色馆·旌德馆（经营者为安徽同乐兄弟电子商务有限公司）在苏宁易购（网站）销售的标称安徽省旌德县辉煌粮油有限责任公司委托宣城市峰润油脂有限公司生产、安徽同乐兄弟电子商务有限公司经销的菜籽油，酸值（KOH）检出值为1.9mg/g，比国家标准规定（不超过0.20mg/g）高出8.5倍。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

　　

三、对抽检中发现的不合格产品，原国家食品药品监督管理总局已通报相关省份依法予以查处，并要求安徽、河南、甘肃等省食品药品监督管理局责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求北京、安徽等省（市）食品药品监督管理局责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险；要求北京、江苏、浙江等省（市）食品药品监督管理局责令网络食品交易平台对不合格产品立即采取下架等措施控制风险。不合格食品生产经营者、网络食品交易平台所在地省级食品药品监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向国家市场监督管理总局报告核查处置情况并向社会公布。