宿迁幼儿园发"临期"蛋糕 园方:抽检时没在意(二)

发布时间:2016-04-13 20:42:04 来源:大铁棍娱乐网

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  记者查询得知,国家工商总局曾发布通知,要求对即将到保质期的食品也就是临期食品要在经营场所向消费者做出醒目提示,但实际上“临期食品” 并没有官方界定的概念。比如部分超市按照行业惯例,食品保存时间如果超过了保质期的2/3,就算是“临期食品”了。另外一种说法则是,保质期半年以上的商品到期前15天内需要公示;保质期两年以上的,最后30天是“临界期”;而保质期仅为一个月的,还剩3天的时候就算是临界食品。因此具体操作标准不一。

  记者走访中,有家长表示,超市的临期食品都是打折处理,幼儿园或是基于成本考虑而采购临期食品,“但将此类食品给没有分辨能力的幼儿食用,显得缺乏担当。”

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