《蒜苔蘸料 蒜苔被曝蘸不明白色液体真是福尔马林?(二)》是由大铁棍娱乐网(www.datiegun.com)编辑为你整理收集在【社会万象】栏目,于2016-05-16 14:26:44整理发布,希望对你有所帮助,可及时向我们反馈。
为了解决蒜苔贮藏的难题,蒜苔保鲜剂早在20年前就开始应用了,主要有两种类型:
一种是烟剂,蒜苔入库架上预冷期间进行密闭烟雾熏蒸抑菌;另一种是液剂,也就是视频中使用的这种,在蒜苔入贮前或库内预冷期间,进行蘸梢或喷梢,晾干后装袋,达到抑菌防腐目的,同时兼有对苔梢保绿防衰的作用。
保鲜剂残留达标 也符合日韩标准
2015年,全国蒜苔入库贮藏量高达80万吨,是我国蔬菜冷藏业中贮量最大、贮藏期最长的蔬菜品种之一。
专家介绍,2005年以来,我国蒜苔一直大量出口日本、韩国等国家,出口的蒜苔产品大部分也经过冷库贮藏。日本对进口农产品的质量安全要求非常严格,其中就要求净菜中咪鲜胺残留不得超过0.05mg/kg,而十多年来,我国蒜苔对日的出口未出现因保鲜剂超标而大批受阻的情况。