北京活鱼下架 北京食药监再回应：抽检无泄密(二)

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　　昨天，国家食药监总局也发布通知称，将于11月到12月在北京、上海、杭州、南京、广州等12个城市开展经营环节重点水产品专项检查。检查对象为经营鲜活水产品的集中交易市场、销售企业和餐饮服务单位。

　　国家食药监总局表示，将重点检查水产品质量安全及其在经营环节违规使用违禁药物的情况。主要针对近年来部门抽检监测问题相对突出的大菱鲆(多宝鱼)、乌鳢(黑鱼)、鳜鱼和明虾等4种鲜活水产品及其运输和销售过程中的养殖用水进行抽样，对其中硝基呋喃类药物、孔雀石绿、氯霉素等违禁药物残留情况进行检验。对检查过程中发现经营的大菱鲆(多宝鱼)、乌鳢(黑鱼)、鳜鱼和明虾等4种鲜活水产品，及经营环节的养殖用水按要求进行抽样检验。对检验结果显示不符合食品安全国家标准要求，及养殖用水中检出药物残留的，检验机构应按照有关规定及时通报相关食品药品监督管理部门。