《温县铁棍山药粉,怀山堂铁棍山药粉，食用方法》是由大铁棍娱乐网（www.datiegun.com）编辑为你整理收集在【社会万象】栏目，于2018-03-19 19:00:29整理发布，希望对你有所帮助，可及时向我们反馈。
每年挖山药的时间是霜降后到来年3月，3月份以后的山药就都是放冷库保存的了，口感不如刚挖出来的好。小莉上次抢到的就是最后一批新鲜山药，一直没法补团。
从春天等到冬天，终于过了霜降，新挖的第一批山药出土啦，上周小莉已经第一时间拿到手尝过了，品质和口感都和去年一样，粉、糯、清甜，同样是山药中的极品。
又到了今年挖山药的时候了
这次开团也是8斤一份，但价格每份上涨了4元，是109元一份。跟种植方磨了很久，希望能和去年团价一样。但他们坚持人工和包装费用都上涨了，今年的产量也不如去年，农作物每年行情都不一样，已经算是给我们最优惠的价格了。
8斤一共涨了4块钱，大概就是每斤涨了5毛，不算太多，但介意的亲们可以衡量下再团哈。
另外要再强调一下保存问题，收到后一定要记得打开盒子，把山药拿出来放在阴凉干燥通风处。也可以套上保鲜膜放冰箱冷藏室（为了保持口感最好不要洗掉泥土），千万不要放冷冻室哦。
当然山药还是吃新鲜的口感更好，建议亲们收到后早点吃完，不要放太久。
下面是今年3月份开团时的详情介绍，第一次看到的亲们可以仔细看看哈，团过的直接下单就好了。
…………今年3月的团购详情…………
这两天令人讨厌的广东特色天气——回南天模式开启了，回南天严重的时候楼里公共区域的瓷砖和地面都会渗水，衣服晾不干，被子也湿湿的。家里的干衣机、抽湿机等一切能除湿的东西全都运转上了。
在广东，这时候也是各种健脾祛湿汤亮相最多的时候，比如鸡骨草猪横利龙骨汤、山药土茯苓汤、粉葛鲫鱼汤等。广州的汤是真的好喝呢，广州本地人吃饭前一定要先喝上一碗汤才行。
小莉是安徽人，在老家的时候是不喝健脾祛湿汤的，但是在广州生活怎么能不喝呢，时间久了反而没汤还不习惯。
在众多品类的汤中，一到回南天的季节我经常喝的就是山药土茯苓炖各种骨头，山药健脾、土茯苓祛湿，这两种搭起来再适合这种天气不过，而且煮起来简单方便。
说起吃，我以前是不怎么讲究，但是嫁了个正宗吃货，时间长了也快被同化了，现在只要有人说哪里有好吃的，哪里的什么东西最正宗，我都会想办法弄些来尝一尝。不仅自己和家人要吃，如果真的好也可以推荐给亲们。
广州人很注重养生，山药有健脾养胃益气养血的功效，在菜市场很普遍。这几年也经常看见有一车一车拉来那种长长的直直的在菜市场外面卖，很多都号称是河南焦作温县的铁棍山药。
以前没有仔细查过资料，就觉得应该是真的，至少要比菜市场的要正宗一点，所以每次看见都会买一些回家。
直到去年底吃到了正宗的温县垆土铁棍山药，心碎了一地的赶脚。对比了山姆的温县沙土铁棍山药（没有找到垆土山药），最近又去过温县后，小莉才决定把正宗的温县垆土铁棍山药推荐给大家。现在广东的回南天，正适合呢。
老祖宗说：
秋冬吃山药，胜过吃补药
在“药食同源”的食材中
当属温县垆土铁棍山药最好
它是铁棍山药中唯一一种
可同时滋补脾胃肾的食品
久食不上火且无任何副作用
所以
小编今天要给小伙伴们强烈推荐
温县垆土铁棍山药
冬天滋补全靠它啦！
为什么温县垆土铁棍山药的
食补作用比普通山药要棒？
为了弄清这个问题
小编特意到
铁棍山药基地——河南温县
一探究竟
对于农产品来说
产地就是它的灵魂
经过六个多小时的车程
小编一行人从十堰
来到了河南焦作
又在山间小路颠簸了一个多小时
终于到了温县北冷村儿山药基地
一进村口
就看到农民大哥大姐
在忙着挖山药
下面小编就来带你们涨姿势
看看山药是如何挖出来的
▼
山药长在地下1m深处
先由挖掘机
从侧面30°斜插进去开槽
然后上面的土块会自动掉下来
山药的一部分就露出来啦
露出之后的山
再由农民手工挖出
挖山药不仅是个体力活儿
还是个技术活儿
山药很娇贵
一不小心挖断卖相不好可就废了
一个人在下面挖
一个人在上面撸土
由于山药特别容易挖断
再加一些长得太小和极其不规则的
因此损耗率非常大
撸干净湿土还得晾晒两天
然后再把干土剥干净
最后一根根装箱发出
一根山药，四五道工序
想想吃一根山药真不容易啊
一块地种过山药后
至少要间隔十年才能再种
种植铁棍山药
对土地的要求十分严苛
一块地种过山药后
至少要间隔十年才能再种山药
年数不到，种出的山药就会营养不良
由于土地有限而且间隔时间长
导致可用的地极度欠缺
真正的铁棍山药也就成了稀有珍品
当地朴实的农民为了种出好山药
严格把控种植的每一个环节
他们推崇原生态自然农法
严格遵循千年古法种植技艺
不使用任何农药、化学制剂
铁棍山药最费土地
它能长到地下将近一米
身上的根和毛孔还很粗大
就像无数张嘴
生长过程中
会吸收地里所有微量元素
加之10年以上
从未种植过铁棍山药的肥沃土地
使得垆土铁棍山药
质地密实、品质上乘
同时富含更多的黏液蛋白
维生素和矿物质
因此，垆土铁棍山药的营养价值
是普通铁棍山药的数十倍
口感粉糯香甜
秒杀你之前吃过的所有山药
垆土铁棍山药怎么做都好吃，
蒸、炒、炖、煮各有风味
小编经常把山药蒸着吃
也是最方便的吃法
山药削掉皮掰成段
蒸15分钟左右就粉糯了
回味甘甜
将山药、百合、糯米一起煮
熬一碗热乎软糯的美龄粥
饱腹又养胃
而且，山药还是减肥者的福音
好吃、营养又不怕长胖
或者煲一碗山药排骨汤
将排骨焯水后与葱姜下锅细煮慢炖
一小时后放入山药煮至软糯
排骨肉嫩骨酥，汤香浓甘甜~
秋冬进补
一定要为父母和孩子备两箱铁棍山药！
小编为您推荐
河南焦作正宗铁棍山药
很多年轻人的健康意识有误区，他们认为自己年轻，生活可以无所顾忌：
可以长年熬夜、贪玩，每天睡眠不足7小时；饮食上暴饮暴食，爱吃快餐、辛辣食物，三餐不定，不经常吃水果；不注意锻炼身体，长时间盯着电脑看，身体素质差；为了良好形象，冬天经常比较单薄；工作压力大，经常主动加班；认为自己从来不需要体检；认为自己年轻就不需要吃任何健康保健食品等等。
繁重的生活压力、饮食不健康、食物不卫生，有数据显示，中国13亿人口中，肠胃病患者就有1.2亿，消化性溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，是全世界当之无愧的“胃病大国”。
脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃不健康为年轻人的生活带来了较大的困扰。互成草本•怀山堂铁棍山药粉励志做您的脾胃好管家。
脾胃很娇嫩，容不得用药过猛，要不寒不燥，任何偏严重的东西都会伤脾胃，怀山药其性平和，不寒不燥，是脾胃的好管家。
天天狂欢聚会，应酬大餐，让你的身体聚毒已久，肠道内的毒素已经不堪重负。山药有助于脾胃健康，帮助肠道清洁多余垃圾，扫除体内“暗黑物质”。
“懒起画蛾眉，弄妆梳洗迟”。再迟也要吃早餐哦！来不及的话，2勺铁棍山药粉，轻松一泡，安抚一下饥饿小胃，精力充沛一上午。
繁重的工作、无规律的饮食，是否开始厌倦这样的生活？回归自然原生，放下负累，偷闲喝杯铁棍怀山粉，重新做回自己，健康生活如此简单。
每天喝一杯互成草本•怀山堂铁棍山药粉可以补充身体所需能量，不仅让你再关键时刻横扫饥饿，长期食用可以去油解脂，喝出性感小蛮腰。
食养
俗话说，胃“三分治，七分养”，饮食调养远比吃药好。选对有针对性的养胃食材，就能起到事半功倍的效果。
互成草本•怀山堂为您精选补脾养胃、健脾祛湿、补虚益气的怀山药。胃不适调养，胃好者预防，一切都“胃”你好。
需要提醒您的是，养胃并非立马见效的事情，需要持之以恒！只要坚持食用，便会改善现状。
无论煮粥、炖肉、煲汤、火锅均可取出山药粉若干，待食物八成熟后下锅，充分融入食物中，煮熟即可食用。
中式原生冲调，纯天然铁棍山药粉，轻轻一冲，营养健康的山药粉就可以享用了，还可以根据个人口味添加蜂蜜、牛奶等，口味更独特。
