《杨铭宇黄焖鸡用过期肉 杨铭宇黄焖鸡被曝用过期肉加工地点脏乱不堪(二)》是由大铁棍娱乐网（www.datiegun.com）编辑为你整理收集在【新闻热点】栏目，于2016-05-10 08:03:34整理发布，希望对你有所帮助，可及时向我们反馈。
一家连锁餐饮管理公司负责人告诉新京报记者，在黄焖鸡扩张的高峰期，单店毛利率能够维持在50%以上，平均10个月就能收回投资，“但由于各家门店扩张太快，市场已经出现饱和，从2015年中就出现了衰退迹象，已经过了能够迅速盈利并复制的时期。”
激烈的同质化竞争也给杨铭宇公司带来不少麻烦。工商资料显示，自2012年起该公司在30类方便食品、32类啤酒饮料、43类餐厅快餐等类目中，申请注册了“杨铭宇”这一商标。
中国裁判文书网资料显示，2014年杨铭宇公司起诉北京味美环球餐饮管理有限公司使用“杨铭宇黄焖鸡米饭”的文字、商标，在网站上发布相关加盟招商信息，称其严重误导了消费者和投资人，要求后者停止以“杨铭宇”名义招揽加盟商，法院最终判决赔偿杨铭宇公司经济损失5万元。
不过，作为黄焖鸡米饭连锁加盟的龙头企业，杨铭宇公司至今仍未能获得特许经营备案，因此受到不少业内人士的质疑。
新京报记者在中国商业特许经营网、特许通网等平台上并未查到济南杨铭宇餐饮管理有限公司的信息。而据《商业特许经营备案管理办法》规定，从事商业特许经营活动必须向所在地主管部门备案，并提供店铺分布情况、商标权、专利权等证明文件。
截至记者发稿，杨铭宇公司并未就特许经营备案一事作出回应。
