《冬至养生四大原则,冬至养生注意什么,冬至养生吃什么》是由大铁棍娱乐网（www.datiegun.com）编辑为你整理收集在【新闻热点】栏目，于2016-12-21 11:01:18整理发布，希望对你有所帮助，可及时向我们反馈。
冬至养生四大原则,冬至养生注意什么,冬至养生吃什么?一起来看看吧。
冬至是24节气中第一个制定出的节气。古人认为，自冬至起，白昼一天比一天长，阳气开始回升，冬至代表一个循环重新开始，是一个大吉之日。
冬至，在古代是最重要的一天。因为这一天，自然界的阴气已经隆盛到了巅峰开始走下坡路，阳气也low 到了最低点开始触底反弹。这种“阴阳大变身”的时候可是养生的关键时刻，把握好了，就意味着身体在未来的一年内的走势，一天顺则一年顺。
民谚说：立冬补冬补嘴空。冬至时节进补，高吸收，低消耗，滋补效果十分显著。
那么，这一天应当做些什么呢?
把握好以下4个四点，让你健健康康度过一整年!
一、冬至养生| “躲”： 躲寒、躲冷、躲火、躲废”
冬至正是“阴阳大变身”的时候，也是人体抵抗力最差的时候，人极容易受寒，也容易生病，所以，冬至前后养生的核心就是“躲寒、躲冷、躲火、躲废”，大家一定要做好防寒的工作，特别是中老年人，应注意保暖，这个时候老年人的发病率会猛增，患心血管病的人往往会病情加重，患“中风”者增多，要提高警惕。
建议：冬至养生讲究“去寒就温”、“无泄皮肤”，平日要小心保护自己，注意头部、脚部和颈部的保暖，避寒风，避冷水，避生冷饮食。
清内火冬天是“上火”的高发期。吃了过多的热性食物，积聚在消化道内，就会导致上火，称为“食火”。经常贪玩或加班熬夜，尤其是晚11 点~ 凌晨1 点不睡，容易导致体内的阳气持续亢奋，引发内脏出现上火症状，称为“情绪火”。饮大麦茶清食火冬至季节由于体内阳气开始萌动，容易上火，所以很多人过了冬至可能有很多不适。大麦茶刚好有清火功效，可以清除体内积累阳气转变成的火气。每天3 杯大麦茶，饮食之火会渐消渐退。饮合欢花茶 清情绪火中医认为我们日常的情绪都可以引起“上火”，当喜怒忧思过度时，就产生了“情绪火”。这种内火出现后，脾气会变得非常烦躁，此时一盏解郁怡情的合欢花茶是很有必要的，合欢花是中医化解不良情绪的第一食材。每天20 朵，泡在茶饮中，一天都会情绪愉悦。
通肠道如果你经常精神不振，尤其每到下午三四点体力下降很快，到了夜晚却烦躁、疲劳不易入睡，这是因为体内痰湿代谢废物太多，需要“通肠道”。我们说的可不是简单的“排宿便”，而是一种促进肠道内新陈代谢的方法，有利于深冬季节的体内储备更新和增加，不论是否有便秘都可以用。吃黑木耳餐通畅肠道中医认为，木耳具有很好的“刮肠”作用，包括宿便、各种有毒有害物质，都会在木耳的包裹和刮除作用下排出体外。无毒一身轻，新陈代谢好了，我们身体就会更好。木耳最好选择背面是灰白色的木耳，俗称“白背黑木耳”，它们属于木耳中的优品，每天食用50g 即可。喝黄芪碧螺春茶 化解毒素
黄芪会增加肠道的免疫力，增加肠道对不良物质的抵抗力，促进肠道蠕动的动力，茶叶也有很好的解毒功能。喝这种茶可以促进身体深处的毒素排出，身体罹患疾病的几率就会降低。方法很简单，黄芪15g，碧螺春10g，每天沸水冲泡即可。
二、冬至养生| “养”：养肾、养肝、养血、养心
春夏养阳，秋冬养阴。冬至后养生原则就是要尽量减少阳气的消耗，保养精气，做到养精蓄锐，有益于防治疾病。
养肝肾中医认为，冬季是肾的季节，肾在人体是一个储存能量的器官，无论哪个脏器生产的能量都会留存在肾中一部分，所以常说“肾藏精”。一旦身体其他地方出现能量不足的情况，肾就会调出自身储备的能量来支援，所以肾脏常常处于空虚不足的状态。服鹿胎膏——养肾
冬至节气，是阴阳转换的关键时刻，补肾一定要避免大补，也要避免明明阴虚却误用补阳的“滥补”。应当以少量的补肾之品，平衡肾的阴、阳、精、气四个方面，就像喷雾似的滋润肾脏，给肾以柔和的激发。此时，适合选用鹿胎膏，有优良的补肾作用，但作用和缓，只会暖肾，不会上火。每天服用5~10克为宜，可以用沸水冲泡搅拌后服用，也可以入口含服。
另外，由于阳气的萌动和升发，肝脏也显得尤为重要。冬至季节，就要养肝养肾。吃荆花蜜——养肝肝脏是个容易阴虚的脏器，一旦情绪烦躁、发脾气就会损伤肝的阴气，使阳气过盛引起肝火。冬至到了，体内阳气渐渐开始充盛，此时适度的滋养肝阴是很有必要的，蜂蜜是最佳首选。根据花的种类，建议首选荆花蜜，它对肝阴的滋养作用最到位。每天服用1~3 汤匙，至于是沏水，还是抹面包，都可以。
丹參酒——改善血管功能
冬至天寒，心脏病容易高发。中医认为，丹参有助于改善心脏、冠状动脉的功能，五脏六腑更神清气爽。有高血脂、胆固醇过高的人，可以用丹参25克泡1 瓶米酒，浸泡7 天左右，冬至开始每天喝少许。西洋参酒——缓解过劳状态冬天容易疲劳，可以用西洋参15克、麦冬25克、五味子10克、白术25 克、茯苓25 克泡米酒，浸泡14 天后饮用，过劳、睡眠不足、压力大的人用来抗衰老最适宜不过了。冬至开始饮用，每天20 毫升即可。
冬至养生应以静为主，切忌过于运动出汗，同时，冬至“养心”也很重要，应避免过于抑郁，思虑，避免长期“超负荷运转”防止过度劳累，积劳成疾。
建议：冬季养生，要静神少虑，保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不患得患失，还可以通过午饭后适当打盹、多晒太阳、泡脚、天灸、膏方等方式，更好地养生。
三、冬至养生| “补”：食补、酒补
俗话说“三九补一冬，来年无病痛”“药补不如食补”。冬季也是进补的好时机。而饮食调养则是最主要的调养方式。生冷少食、燥热不宜，滋阴潜阳的食物最为上等。
在冬季如果能恰当选择既美味，而又具有补益身体的食物，无疑会让大家接受。在冬季适宜补益的食品中，中医又分为几大类：
温补类食物，如鸡，羊肉，牛肉，鲫鱼等，可配枸杞、马蹄、甘蔗等同煮，具有一定的养阴功效。但过多地进食温补类食品，容易上火。
平补类食物，如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、蛤士蟆、银耳、猪肝等，这些食物既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足。
滋补类食物，具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有：木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。
建议：天寒地冻，首选温补类食物。吃饭的时候宜少缓，少量多餐，以保证所需营养又不伤脾胃。应注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。食宜温热熟饮，多吃坚果类食物，可御寒、补肾健脑、强心健体。
推荐两款进补膳食：
百合南瓜盅
功效：滋阴潜阳、调养脾胃、补虚养身、清热解毒
做法：
①去600克南瓜、100克百合,干玉米50克作为主料，将南瓜洗净，然后对半切开;
②挖出爪瓤后，将其中一半作为南瓜盅，上笼蒸5分钟;
③将剩余南切块瓜百合洗净，用适量椰汁、淡奶油，清汤将南瓜块、百合、玉米粒煮开，用盐、味精调味;
④将调好的汤汁盛入南瓜盅中，放入锅中蒸2分钟即可。
冰糖糯米藕
功效：滋阴补阳、益血生肌、健脾养胃
做法：
①将凉水浸泡约两小时的糯米和白米掺在一起，将筷子把米装入已切开备用莲藕的孔中;
②再将刚刚切下的一头合上，用牙签插紧以固定。
③将固定好的莲藕放入不粘锅中，加水没过莲藕，再放入少量的冰糖。
④用大火煮至水烧开后，将火关小，煮约90分钟，而后将其捞出。切片，摆盘中即可。
补不足
冬至天煮一锅热热香香的食物来进补，这想法很不错，但从这一天开始用药酒来补养，将更有益于身体。睡前喝10~15 毫升红葡萄酒，你会发现这对全身血液循环和心血管状况有极大的助益，这是最简单的冬至进补法，你还可以喝更有针对性的药酒。
女贞子酒人要适应大自然中阴阳的变化，并且随着调整好自己的身体，才会保持健康的状态。中药里调补阴阳效果较好的分别是女贞子和补骨脂，按照四分养阴、六分暖阳的配比，女贞子20g、补骨脂30g 泡酒，这个比例能在冬至节气按自然界的阴阳平衡特点使得“补不足”发挥到最好的效果。
四、冬至养生| 四“防”：防流感、防心脑血管疾病、防高血压、防突发情况
冬至前后气温骤降，是流感、心脑血管疾病的高发期。
1防流感
流感病毒拥有惊人的传染力，直接吸入空气中的病毒，或经手将病毒带入呼吸道都会引发流感。因此，预防流感首先要切断流感病毒的传播，如及时发现和隔离流感患者，少去人群密集的场所等;其次，在日常生活中要做到加强体育锻炼、注意休息、补充维生素C等;另外，有条件的要预先接种流感疫苗;平时可以服用一些有效的流感预防药物。
2防心脑血管疾病
寒冷刺激是引起心脑血管疾病的一个重要原因。所以，注意保暖、按时服药、加强检查、注意饮食、加强锻炼、保持乐观情绪等对于预防心脑血管疾病也很重要。
需要注意的是，心脑血管患者天冷时不要去晨练，因为冷空气的刺激会诱发心绞痛发作，最好在上午10时以后再出去锻炼。锻炼中不要选择跑步、跳绳、打球等激烈运动项目。
其次，有心脑血管疾病的人要避免感冒，人多的地方要少去，减少被传染的概率。
3防高血压
高血压患者不可根据一两次自测的血压结果，随便换药或改变用药剂量，应定期复诊，在医生指导下进行降压药物的调整。
4防突发情况
最后，有慢性病的老人外出时要随身携带急救药物，当出现呼吸困难、肢体麻木等症状时，应及时到医院就诊或拨打120，以免错过最佳治疗时间。
特别提醒：
现在越来越多的朋友认识到冬季进补的重要性，但是冬至进补要科学合理，希望大家能记住下面四大禁忌，不要盲目进补，否则得不偿失：
谨记冬至进补四大忌
一忌虚实不分。中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补，不虚则正常饮食就可以了，同时应当分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。专家认为，进补主要作用是“补虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，各有各不同的补法。
二忌无病进补。无病进补，既增加开支，又会伤害身体，如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，另外，补药也不能多多益善，任何补药服用过量都有害。
三忌盲目食狗肉。一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要马上喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质，就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。
四忌慕名进补。鸡汤不是所有的人都能喝的，鸡汤(包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)营养丰富，鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子，其蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。
相关介绍
冬至
冬至(Winter Solstice)又名‘一阳生’，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日~23日之间。
2016年的冬至是12月21日。冬至俗称数九，也就是九九的开始。在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说：“冬至到，吃水饺。”当然也有例外如在山东滕州、曲阜、邹城、临沂周边地区，有当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。而南方则是吃汤圆，当然也有例外，各地食俗不同，但吃水饺最为常见。
古人认为自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴做渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。
