南派三叔开过什么餐馆,生意怎么样,餐馆地理位置介绍(二)

发布时间:2016-10-02 16:03:28 来源:大铁棍娱乐网

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  至于温州鸭舌,味道也是偏淡,一点没有腊鸭舌固有的那种鲜味儿。总之也是不怎么好吃就是了。

  然后涮肉片方面,涮羊肉的质量有点不太稳定。第一盘端上来的时候格外碎,一片涮羊肉片夹都夹不起来,感觉不太好;但是第二盘端上来的时候,就是非常完整的涮羊肉片,而且吃起来味道也蛮嫩的。然后第三盘端上来的时候,品质又有所下降了,不知道怎么回事。

  涮牛肉的味道倒是非常好的,色泽良好,肉片挺大,吃起来也还算美味。

  牛舌挺喜欢的,涮的时间不能太长,嫩嫩的很好吃。但是牛杂拼盘里面其他的东西就不怎么样了,那个牛百叶和其他一个玩意儿,吃起来好老,略微嚼不懂,无爱。

  滑类方面,点了一份虾滑和一份墨鱼滑。这边的滑类,做的还行,里面放的淀粉比较少,吃起来没有那种糯米丸子的感觉,还是挺鲜嫩的。

  服务态度挺好,会有服务员过来帮你下滑类,虽然下滑类的动作略微有点粗鲁。虾滑算是挺好,墨鱼滑味道也凑合,都还行。

  之后加点了鳕鱼。对于自助餐的鳕鱼要求自然不能太高,味道能下口就好,本来也没指望能有多新鲜美味么。不过花蛤不是很好,有点小,又有点泥。

  素菜方面选了菌菇拼盘和生菜。菌菇拼盘分量倒是挺大的,花菇、蟹菇之类的都还算好吃,不过有个不知道是鸡腿菇还是杏鲍菇的玩意儿,切的超级大块,而且又有点老,不怎么好吃;金针菇还行。

  生菜好歹是最新鲜的生菜,分量很大的一箩筐。建议不用多点,一份足够了。

  当然这儿还有刺身拼盘之类的昂贵单品,不包括在免费吃喝活动内,看看就好,单点不划算。

  饮料方面品种有点少,鲜榨的果汁方面只有西瓜汁和黄瓜汁,另外就是常见的饮料,像是雪碧、可乐、凉茶这种,当然啤酒也是有的。

  餐后会送水果,吃饭期间只要招招手,服务员会过来帮你把火锅上浮的那层泡沫血水给过滤干净,还算贴心。

  锅底方面除了一般的辣味、不辣、菌菇锅底外,还有明星煲仔类锅底。我点了一份75元的筒骨锅底,里面有四大块筒骨,分量十足,味道也好吃。顺便一提的是筒骨锅底里面本来就是玉米,所以不用加点了。喜欢喝汤的小伙伴建议刚端上来的时候就喝碗汤,涮火锅料之后就别再喝汤了,这种富含血水的汤汁喝起来不健康。

  除了筒骨锅底外,另外还有像是跳水蛙锅底、黑鱼锅底之类的,没尝过,下次有机会可以试试。


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