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2017年蚌埠春节节习俗有哪些,春节习俗由来饮食习惯介绍。春节口头上又称度岁、庆新岁、过年，是中华民族最隆重的传统佳节。
2017年蚌埠春节节习俗有哪些,春节习俗由来饮食习惯介绍
春节，是农历的岁首，春节的另一名称叫过年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。是中华文明最集中的表现。自西汉以来，春节的习俗一直延续到今天。春节一般指除夕和正月初一。
生育诞生旧时，生过孩子3天，要带着红鸡蛋向外婆报喜，生了女孩拿99个，生了男孩要拿100个，旧社会认为生男孩子美满十足，女孩缺一个则是美中不足的意思。娘家招待吃饭，把喜蛋分送给至亲好友、街坊邻居，使他们知道，要好的就一齐送礼道喜。对夫妻双方或婆家的朋友，也散红鸡蛋，有所谓“吃了红鸡蛋，才把礼来办”的说法。生男孩给5～9个，生女孩的送6～10个，意即“九子十成”，取其吉庆之意，清末民初还有做“饼汤会”的习俗。生了孩子12天，娘家要送“奶糖礼”，送些鸡、鱼、肉、蛋四色礼，或送红糖、挂面、馓子，便于孩子妈妈好下奶。同时，娘家做好婴孩衣服鞋帽送去，如单夹衣、棉袄、棉裤、包被、披风、袜子、虎头鞋，有的则做连腿装，即棉裤连鞋缝在一起的“一脚蹬”，有钱的人家给婴儿送成套的衣物，有时要送到够孩子12岁穿的。同时亲朋也给产妇送礼。现在，娘家送“奶糖礼”和染红鸡蛋散给送礼之亲朋的风俗，至今犹存。满月到了满月，大户人家则散发请帖，上写“某年某月某日午时申刻为小儿弄璋之喜(或小女弄瓦之喜)，敬备喜酌，恭酬光临”等字样，中等人家则派人通知，酬请送礼宾客。主人在请客人之前用红纸包几个红鸡蛋，临上饭时送给客人。满月之日，娘家去人要送老母鸡、鸡蛋等给女儿滋补身体，并接闺女和孩子回家住，一般是娘家哥哥或弟弟去接，这叫做“挪尿窝子”，规定是男孩28天，女孩30天接。接回娘家住一天，第二天再住婆家。抓周婴儿周岁时举行抓周，在桌上放着很多物品，如笔墨纸砚、刀箭棍棒、胭脂花粉及玩具、糖果等，罗列满桌，让婴孩自抓，看婴孩抓住那件东西，以占卜小孩未来的志向和前途，此谓抓周，此俗现已不存，即使偶尔为之，也是游戏性质。开锁与改襟生了小孩子，爹妈怕他活不大，就给他戴上银锁，意思是用锁锁住，孩子不会跑掉。锁叫长命锁(亦名百岁锁)，用银子打制，用银链绕在脖子上，放在胸前，等到12岁才能开锁，并烧香磕头，12岁已过，意味着120岁了，就能长命百岁。同时，给孩子起个能“系住命”的名字，如“拴柱”之类，意思拴上就跑不掉了。或者干脆起个最下贱的小名，如“狗孜”，取其物贱易长易活之意。娇惯的男孩子，出世后，在头的后部，留一撮头发任其生长，要长到12岁才能剪掉，留下的这撮头发，名为“爹爹拽”或“奶奶拽”。也有的小孩在12岁以前，穿左襟，到12岁由外婆或其他人改做右襟，叫“改襟”。扎耳朵眼妇女为了装饰，戴上耳环、耳坠等，双耳下部需要扎眼，以便戴耳环。娇养的小男孩，有的爹妈也在孩子的左耳上扎眼，单戴一个耳环，意思表示和女孩一样看待、容易生长。过继本人年老没有儿子，而自己的弟兄或同宗的弟兄因为子女多，抱一个儿子过门，作为自己的孩子，和本人一起生活，经双方同意，立字为凭，这种情况为“过继”。过去本地有钱人家办理此事往往盛乎其事，双方写过继书，还要有中人做保，写明某某之子过继给某某，保证看待如亲子，财产有继承权等，然后还要办酒席，亲友长辈都要请到。
婚嫁旧时，对男女婚姻一事最为重视，认为男婚女嫁是人生的终身大事。有所谓“小登科”之称。同时，婚姻一事最能集中反映各地风俗。但是，由于封建势力的严重束缚，男女婚姻都不能由自己来决定，父母包办婚姻和买卖婚姻等现象，在旧社会中普遍存在。构成男女婚姻的主要条件是门当户对，年龄相当，男女家庭最好是同一阶层的，或者是亲上加亲，男女婚姻不但得不到自由，而且婚嫁仪式也十分繁琐，大致要经过以下程序：议婚男子18岁左右，女子16岁左右，一般即要结婚或订婚，不然就会受到社会上的议论。到了婚龄，双方父母托媒说合，撮合包办。有些时候男女双方并不相识，仅凭媒人双方传信，瞒年龄、瞒缺点，鼓动如簧巧舌，扬长避短，说动双方同意后，就要合属相、“八字”，初议婚时，富商豪绅和书香世家用红纸写出女方的生辰年、月、日、时，每项两字，俗称“生辰八字”。贫苦人家以口喻方式，由媒人送到男方，经男方父母请以迷信的所谓星相为职业的算命先生推算，是相生、相合，抑或相冲、相克。算命先生要问男女双方的“八字”，合一合双方“八字”属相，不合不能做亲，以免所谓“犯冲”。这里有许多迷信说法，比如属虎的不能与属羊的定亲，因为虎食羊，相克，不能同偕到老，否则“羊落虎口”。属虎的也不能和属龙的订亲，以免“龙虎相斗”。属鸡和属狗的也不能成亲，否则就是“鸡狗相斗”。如若相克即作罢，如不冲克，则请媒人传达可以订婚。这一迷信，不知拆散了多少好端端的姻缘。订婚(四大红媒、红绿帖、过红)说谋时，较富裕的人家男女都要各请两个媒人，两大正媒、两个陪媒，或亲戚、或世交，一般是双方的至亲长辈或好友，即“四大红媒”。说合后，双方要通过换“庚帖”形式来订婚，即交换红绿帖，也称“过书子”，也就是订婚书。因为男家红柬求婚，女家绿柬允婚，所以俗称“红绿帖”。红绿帖是纸店印好的，形式固定，男家第一页上写“永言配命”，第二页上写“恭求金诺”，中间有个红签纸条，“金诺”两个字要写在条上，下面落款要依据己方长辈和对方长辈相比的辈分而定，如男家当家人是长辈，女家当家人是小辈，则写上“姻待生某拜”几个字，平辈则落款姻兄、姻弟，晚辈则是“姻愚晚”，再晚一辈则写“姻再晚”。依自家辈分最高的当家人出帖落款。如男方父亲在，女方只有哥哥当家，则女方落款则比男方晚一辈。后面一页则是男女方的生辰八字。写的方式男方是“乾造于甲子、丙寅……建生”，女方是“坤造于××，丁未……顺生”，此生日期按天干地支的八字排写，女方帖子封面上则写“自求多福”，第二页是“恭求玉音”四个字，其他格式则相同。红绿帖写好后，由四大红媒带上“过书子”先到男家，男家先摆茶点果碟答谢，然后宴请，红媒们就把女方的帖子交到男家，然后再到女家，招待也是同样。一般是在男家吃早饭，到女家吃中饭，再到男家吃晚饭。到两家互相回话，如果以后有变化，双方则将红绿帖退回，男女即可另聘。如果双方无异议，红绿帖则由双方家长保存，作为定婚凭证。订婚时两家都要下礼。下礼帖要用红封套，男方给女方的帖子里面放两根葱、两根艾，女方回帖放一根绣花针、一根红丝线。男家还要送上几尺至几丈绸缎料子的“包帖布”，家里贫穷的就送几尺红布。另外根据家庭经济状况，男方给女方家送几套乃至几十套衣服以及金银首饰等物。这是订婚礼，称做“过红”。下聘与水礼订婚时，有的男女双方年龄较小，如男方十五六岁，女方十三四岁，由于双方长辈交情较厚或其他原因，预定婚约到了结婚年龄，根据双方家庭情况和要求，男方家长就托媒人征求女方家长的意见。如无异议，就商定结婚时间，叫“择日子”。先择吉月，有大期小期之分。大期供多数人家娶亲使用，小期限于少数人家挑选，这些都要听算命占卦的意见。以生肖属相“大利月”(阴历)为准，“大利月”是“正、七通鸡兔，二、八虎共猪，三、九蛇合猪，四、十龙合狗，牛羊五、十一，六腊鼠马走”。例如属鸡或兔，就要在正月或七月份出嫁，其他月份则认为不吉。择大吉月以后，还要择吉日，有的根据黄历，或请测字先生择日，做母亲的根据女儿的生理上的经期，挑选合适的吉日，女方得到男方迎亲日子的通知后，根据情况把同意或改期的意见由媒人再传给男方。迎娶日期一般选阴历的二、四、六“双头日”，意谓成双成对，是吉利日子。但不用“八”，八虽是双日，据说意思是“巴巴节节”的，有“巴节”不吉利，因此逢八不用，但三十这个日子也不用，说是“尽头日子”。择定喜期头三天，如六月四日结婚，在迎娶前三天中男家就要备下彩礼送给女家，这就叫做“水礼”，意思是如“长流水不断头”，一般要有鱼、鸡、猪、点心、馒头、酒等。鱼一般要两条大鲤鱼，最好是5斤以上，也有送4条的。一对3斤以上的肥母鸡。猪肉有的是下半扇猪肉、或猪后座两个，有的是一块双刀肉，席家沟(蚌埠市地名，原属凤阳)的风俗则是把一头百十斤重的活猪赶到女家。还要送24包各色点心，24个大馒头，每个上面点一个红点，2坛酒，后改为送24瓶酒，过去有的人家生了闺女，人们俗称为“酒坛子”，源出于此，总之礼物一般都要成双成对的。上面还要剪上红双喜贴上或贴上红纸，有的还要送给女方四季衣服。礼物都要装在礼盒里请人抬走。“水礼”送到女家后，女家给抬盒人一人一份喜礼钱，并操办宴席招待，一般还要回几件礼物，如回一块肉、一只鸡。旧社会还存在着买卖婚姻，贫寒人家为生活所迫，这些贫家嫁女先提出聘金礼钱，由男方媒人转交给女家，有要聘金数十元至百元以上的。清末民初来蚌埠谋生的穷苦劳动者，女儿养大了，赶紧央媒说婆家，先讲好礼钱后才出嫁。女方收到礼钱后，一方面拿出一部分给女儿做几件出嫁衣服，大部分则留作养家糊口。
嫁妆男婚女嫁，本为终身大事，一般人都很重视，因而在办婚事上都尽力而为，同时社会上在婚嫁上也有“夸富”的风气，女家也不例外。旧时陪嫁多，说明女家家庭富裕，婚后，女方在男方家里说话硬气，家庭地位高。反之，穷家小户人家闺女即使被稍微富裕人家聘去，也往往被婆家看不起，在婆家吃苦受气，抬不起头来，因此女家只要稍为富裕一些的，就要多陪嫁一些东西。新娘嫁妆多少不等，女家一般要准备衣、被、箱、柜、梳妆台等物，作为嫁妆，有的还要陪送双箱双柜，成双成对的家具，以图吉利。有“八大件”和“小八件”之分。此外，富裕人家还有陪送田地、房屋作为嫁妆的。寒门小户陪不起许多嫁妆，只能陪送最简单的，称作“八货挑子”，即两个大凳子、两个小凳子、一个箱子、一个桌子、一个盆架(木头做的)、马桶(带架子)以及床上用品等。童谣有“小妹妹是累赘，长大要向哥哥要箱柜”，指的就是这种风俗。另外，女方亲友也要送些衣料装满箱子，这叫“添箱礼”。床上用品大多是由女家准备(也有男家准备被单、做几床被子)，除了盖被、垫被，还要准备枕头、帐帘子。一般至少陪2床被子，多至4床、6床不等。20年代的枕头是一根长木头，两头一红一绿，中间是黄绿色，两头大中间较细，外面包上稻草。到婚礼前3天，女家将嫁妆抬送男家。有的跟轿走，大户人家嫁女，送嫁妆行列有时延长到半里多路，并在街上游行，以示阔绰。新房布置富裕男家每道门都要布置，张灯结彩，大门上要贴喜对，最低限度大门上、堂屋门、喜房也要贴上一个红纸写的“双喜”，堂屋里面写上一个大“双喜”字，条几上供上祖宗牌位，屋里家具也要贴上“喜”字，垫家具的砖头也要用红纸包起来。结婚时，亲友还要“撒帐”，在新房的床上撒上枣、花生、桂圆之类的东西，无非是象征早生贵子，男孩女孩“花着”生，幸福美满，表示祝贺的意思。与此同时，女家也要做些布置，张灯结彩。发喜帖本地有一陋习，即喜期确定以后，男家就借喜事大发喜帖，借喜事来显示一下自己的社会交往和地位。因为办喜事要大肆铺张，大花上一笔钱，而借发喜帖、贺客送喜礼的机会，再大捞进一笔，不仅亲朋好友要人人知会，而且对同行，稍有来往的熟人，甚至不相识的人也大发喜帖，想借此多收进一笔钱物。除了喜帖外，对于亲友聚集较多的地方或行业，还要有总的邀单，被邀请的人如列在首句的，一般要回写“敬陪末座”，以示客气。一般签个到或知会一声就可以了。只要请帖一到，贺礼必送。被邀请的人如系至亲和交情深厚的好友送礼，自不待言，而交情泛泛的人为社会风气左右、情面所拘，自不便回绝，可是那时这类交往频繁，每次必送，便不堪其扰了。于是他们也有应付办法，碍于情面，不便对主人太苛刻的，几个人凑钱送喜幛，每份摊钱至多1元。这叫做“份子钱”的礼，解放前在蚌埠十分盛行。交情更薄的人往往几个人凑钱，送上喜对一幅，“秀才人情纸半张”，每份摊钱不过是三五角，至喜期也居然衣帽光鲜去大吃大嚼，喜宴吃过，并不蚀本，或略有盈余。更有甚者，早期的蚌埠，还有借此机会骗吃混喝的混混儿，被本地称为“痞子腰”的，有趁喜期送假礼的陋俗，他和所熟悉商店借四样喜礼，用棒盘摆上送办喜事人家。先向主人或知客道贺，然后说自己虽家境窘迫，但主人是积善之家，不能不来庆贺，现暂赊某某店号喜礼四样，以志庆贺，请收下云云，再说上一大堆吉利话。因为这些“痞子腰”都是街市上混世的，一般人家也不愿得罪他们，以免惹来麻烦，同时又在喜期，他又是来庆贺的，为图吉利和避免发生冲突，求得喜期平安无事，也不便揭穿。好在知道他所求不过一顿酒饭，所费无几，不过添上一副碗筷而己，也只得照样笑脸相迎，留下吃饭。“痞子腰”吃的酒醉饭饱，叫声“打扰了”，把嘴一抹，扬长而去。主人在喜期以后，再把所收的喜礼原封归还商店。开脸和饿嫁闺女两鬓的鬓发是自然生长着的，象征少女的本来面目，出嫁前要将前鬓发和面部汗毛用棉线绞去，这叫“开脸”，说明以后不再是闺女而是少妇了。佳期一个月前，新娘就要开始扣饭，特别是婚礼前的两三天，更要减食，临嫁的前一天，有的只吃一点茶食甚至不吃饭，这被称为“饿嫁”。待嫁的姑娘为什么要节食呢?有的人认为是为了让姑娘体态更加苗条，以示纤细柔美。有人认为，这是使姑娘在婚礼之日不出恭解手，以示庄重大方，也防止被客人笑话。在结婚前一天晚上，新床上要有一个童男子睡觉，这叫做“押床”。花轿行在定下结婚日子以后，喜家要预先通知花轿行或锣坊，这是专门承办喜庆事务的行当。早在宣统元年以前，蚌埠就有花轿行和唢呐行。以后，蚌埠日益繁华，办喜事的多了，于是专门承租花轿，吹打演奏，代办喜席的行当应运而生。锣坊里有乐队和全套的结婚仪式用品，如一整套木头做的金瓜钅戊斧等，即所谓“銮驾”。銮驾是过去封建王朝帝王出巡时的一套仪仗，一般官吏和百姓是根本不能用的。辛亥革命推翻了满清帝制，一些富裕人家结婚为了摆阔气、抖威风，也用起了仪仗。根据各自经济情况，可以租一套，也可以承租半套，称作“满朝銮驾”、“半朝銮驾”。花轿行里有轿夫和备有各式官轿，花轿轿子有8人抬大轿，2人抬的小轿等。有的漂亮轿子，外面上花玻璃，轿子顶上还有麒麟送子、荷花莲子等花样。轿子里面有轿柜，有的男家准备的礼物也随轿走，细软就放在轿柜里，男家准备的保平壶、心镜、背镜也随轿带去。轿子回来时，女家亲眷给的添箱礼也放在轿柜里，冬天娘家还要准备脚炉。有的喜轿，背面挂一个面筛，中间放一个铜镜，名为“照妖镜”。筛子上面插3支箭，系上一块红绸布，据说是为了避邪。领婚新郎披红挂彩，雇上彩舆去女家领人，称为领婚，迎亲的一种方式。领婚时，新郎要租上两顶轿子，一顶花轿、一顶小轿，因为有喜轿发出后不许空的风俗，要有人压轿，新郎官到女家时乘花轿，新郎的小弟弟或晚辈做“跑郎官”，坐小轿，回来时新娘坐花轿，新郎官坐小轿，跑郎官回来路上跟着轿子走，专门有人给他糕点吃，一路上不叫他空着嘴。新郎家除了发轿接人外，富户还要带上“满朝銮驾”，请一班喇叭响手，鼓乐前导，笙、笛、锣，一路上，吹吹打打，锣鼓喧天，还要请来一班小孩子，扛上红绿小旗，摆上长长一串。到女家后，女家大开门院和堂屋门，家主出来迎接，有的即刻发轿，有的则大摆宴席招待后再送女儿上轿。把女儿送上轿之前，还要包一些钱在红纸包里送给男家的亲戚等。因为领婚去的人多，破费也大，一般大户人家为了大摆阔气才领婚，因此用领婚这种方式迎娶的较少。等婚另一种迎亲方式是等婚，新郎坐家里等新娘子上门。一般人家都是等婚。等婚也要发轿，不过只发一顶花轿。发轿前新郎官要拜轿，叩头后轿子才能抬走。花轿去时由跑郎官乘坐，回来时再换新娘乘上。执事人等也要细吹细打，到女家门口两排站定，吹喇叭、唢呐等乐器的响手们一个劲的吹，催促新娘上轿，这叫“催妆”。新娘子在上轿前还要有所表示，外面花轿到门口，即将出嫁的姑娘却扑上床哭着不起，或哭着扑到妈妈怀里不肯走，表示舍不得离开父母亲人。响手们催妆喇叭不断吹起，这时嫂子、女眷们苦苦劝慰，强为其擦泪上粉、梳洗打扮，临别前父母叮嘱到婆家去要孝敬公婆、处理好妯娌小姑关系、夫妻和睦等，这时男家则不断催促，请女家发轿，新娘有的由妈妈催扶上轿，有的不愿走则由娘家哥哥抱上轿。奏乐声、鸣炮声，夹杂着新嫁娘的“呜呜”哭声，构成一幕闹剧。因为当时社会上出嫁的姑娘多如此，形成一种社会风气，而出嫁的姑娘如果不这样做，就被人笑骂，认为不顾羞耻，喜欢出嫁，所以，这成了临嫁前闺女必演的一幕戏，哭的越响就越会得到人们赞扬，这就是所谓“哭嫁”的风俗。拜堂和闹房新娘上轿后一路吹打抬到婆家，婆家看到花轿来后，噼里啪啦放上一串炮，鼓乐齐奏，花轿落后还要放上一串炮，到婆家门口轿子落地，等吉时进门。花轿落地后，还有“打醋坛”的风俗。有一个人端一个醋盆，拎一个烧得通红的秤砣，到新娘轿门前，把秤砣放在醋盆里，然后端着醋盆从轿前过一下，头也不回地放到新房床下，据说是为了驱除一路上的邪气。吉时已到，新娘可以下轿了，但鞋不能沾地，这时早已有人把红毡子或席子从轿门前铺到堂屋(有的是用两个毡子换着传)，并由伴娘脱掉新娘子鞋子外面套的一层红布包的“踩堂鞋”，由伴娘带回珍藏起来，以后给小孩子鞋帽上缀上几块，据说可以避邪。然后，新娘头上盖着红布，胸前挂着一块照心镜，背后挂着一块背镜，都是圆形铜镜，手里端着一个“保平壶”(即保护平安)，即一个瓷葫芦，瓷葫芦上面插上几朵绸花，用红线串上花生、枣子(取男女花杂着生，早得贵子之意)挂在葫芦上。这时鼓乐大作，鞭炮齐鸣，新娘子在两个娘家来的伴娘搀扶着下轿，有的人要中老年妇女搀扶，这两个妇女必须是所谓“全福人”，即有丈夫有儿有女的人。新娘前面有两个童女引路，这两个童女手里捧着两个龙凤呈祥花烛，因为下轿后不能见天挨地，除头上有着盖头布外，还要有一个人打着一把大红伞，遮着新娘一直走到堂屋。到了堂屋后，新娘由搀亲的伴娘安排站在下首，伴娘把保平壶、心镜、背镜接过来，放在桌上。司仪请新郎就位，拜堂仪式开始。鞭炮乐声大作，司仪让新婚夫妻面朝门外，一拜天地，司仪再令向后二拜祖宗灵位，三拜坐在上首的公婆，然后是夫妻参拜，夫妻行交拜仪式后，这时即为正式夫妻了。然后夫妻俩进入新房。新娘进入洞房后，由伴娘搀扶着走到喜床前面朝窗站立，由新郎挑去新娘盖头布，这时夫妻双方往往才知道对方是什么模样。挑过盖头布后，由表嫂端来两杯酒，用红线连在一起，夫妻俩喝交杯酒。家里人再端来两碗饺子，这时候一方面新郎新娘经过半天折腾，而且还要打起精神来应付晚上的闹房，需要吃点东西垫垫，另一方面，这碗饺子吃过以后，表示可以开口说话了，所以称为“开口饺子”。这时候，有的人家还专门请来人唱喜歌，以图吉庆。唱喜歌的人往往即景生情，内容多是赞颂祝贺的歌词，一般是两个人唱，一人唱，一人和。如一个唱“无事不进新人房”，另一个就和一声“好”，“新人请我看嫁妆——好”，“象牙床上红绫被——好”，“红绫被上放光芒——好”，最后是两人齐赞“美满良缘”、“天作之合”、“夫妻协和”……因为唱得越热闹主人越高兴，因此往往唱了一段又一段，还是不能罢休。晚宴开始，新婚夫妻双双到席间，向宾客逐个敬酒，吃过晚饭后新婚夫妻拜父堂、母堂，长辈们坐在桌旁，有人喊“舅舅、舅母受头”。夫妻两人下拜叩头，然后舅舅、舅母两人把事先封好的红纸包的喜钱放在桌上，作为对新人的贺仪。一一拜毕，两人再回洞房，要准备迎接一场大战——闹新房。闹新房是娶新娘必经的一幕，有“不闹不吉利”的说法，其实不过是图个热闹。晚上吃过酒席后，长辈亲友陆续散去，新郎新娘年轻的同辈们，特别是姑表兄弟，以及要好的朋友，同宗及邻居小孩，乘着酒兴纷纷拥到喜房里向新婚夫妇打趣、看热闹。并提出条件，要新郎新娘做这做那，旧式的新娘往往因此受窘，低着头一言不发，两颊绯红，看到新娘窘态，年轻人愈觉有趣，兴致更高。这时，就由送新娘出面，向宾客分送手帕“行贿”，代新娘解围，对小孩子则散糖给他们，也有时闹房闹得实在不像话，则由家长出面解围。民国以后，有些进过学校的新式闺秀们却往往比较开朗，不怕闹房，甚至反攻，使闹房人受窘。闹房往往要闹到下半夜，闹房后，宾客散去，新房里点的富贵花烛，一般让其点完为止，表示富贵到白头的意思。还有“听房”和次晨看红绿布的习俗。听房的人悄悄地站在窗外侧耳静听，甚至恶作剧，悄然伏在喜床下，听了新夫妻不少悄悄话，第二天早晨向新夫妇含蓄述说，新夫妻也无可奈何，因为有“三天不分大小”的说法，往往闹得新娘啼笑皆非。闹房风俗也因居民原来祖籍不同而稍有分别。寿县凤阳籍的人闹房比较厉害，还往往把公公脸部涂上灰，推进喜房，引起人们大笑。有些闹房在行的人往往还能唱出闹房歌词数十段，内容是游戏性的祝贺词。回门和住对月第二天，新郎领新娘拜识亲朋和上祖坟去奠祭，结婚3天后新娘回娘家，新娘独回叫“单回门”，夫妇同回叫“双回门”，新郎到岳家认亲并向长辈叩头，在岳家住一夜或几天。不过正月里新婚夫妻回家拜年，不许在娘家过夜，叫做“正月不空房”。结婚满一个月后，新娘回娘家，名叫“住对月”。蚌埠姑娘3日回门者多，也有婚后3天或6天娘家探望新人，9天或12天把新娘接回娘家的。住对月的习惯，后来则日渐废除。因为这个习惯是农村的习惯，不适应城市的生活节奏，娘婆两家同时在当时只有弹丸大的三五里地的蚌埠市内，坐人力车这一些路也不过十几分钟就到了，闺女随时可以回娘家探望，已没有长住之必要。上述婚礼及其他婚俗都是蚌埠20年代以前比较盛行的婚嫁风俗，辛亥革命以后，蚌埠人结婚仪式，新式、旧式均有，行旧礼者逐渐减少，新式仪式逐渐增加。民国十年左右，蚌埠凡富裕人家娶亲的已雇用军车。酬客喜宴，一般是在酒饭馆招待。蚌埠地处水陆要冲，北伐以后，风气渐开，实行新式婚礼者日见其多。这种新式婚礼是比较旧式婚礼而言，当时叫“文明婚礼”。男女双方相爱，经过家长同意，再找个媒人做为证婚人，即可举办婚礼。富裕人家举行婚礼多租用大旅社，旅社内有大厅，布置礼堂、客厅、新房等。新婚夫妻两人事先登报声明，有时由双方家长出面登报。请证婚人主持婚礼，改穿礼服(西服)。媒人向来客介绍新婚夫妇，新婚夫妻填写结婚证书，证婚人在婚书盖章，新婚夫妻拍一张照片，以及参加婚礼的人同摄纪念照片。有势力者向机关或军队借用小汽车在外面兜上一圈，即算办理完毕。还有更简便的，男女双方互相交换戒指，新娘自做或租用照相馆淡红色的绸礼服，贫寒的则穿便衣，合摄一张结婚照片，婚礼即成。入教的青年到教堂结婚，除了由牧师做证婚人，读经、唱赞美诗、祈祷、祝福之外，其余仪式一般和新式婚礼相似。这样文明婚礼比之旧式婚礼，废除了许多繁文缛礼，比较简便，而花费较少。因此在民国中后期，一些有文化的人多采用这种结婚形式，一般以公教人员居多。但同时旧式婚姻亦同时普遍存在，这种婚礼有旧式婚姻的残存成分，如要媒人及证婚人和家长同意等。何况不管是旧婚姻还是文明婚礼，对于富豪大户来说，同样要夸富摆阔，一掷千金。至于那些大量的下层社会群体，求得衣食饱暖尚属不易，遑论其他。因此，遇上儿女婚嫁，也不顾上那些繁文缛礼。有的人家女儿出嫁，雇一顶两人抬的蓝布小轿抬过去，有的骑毛驴，有的坐上“土轱牛”，或者干脆步行到婆家。邀上几个亲朋，准备四大碗碟喝酒，庆贺一下了事。更有甚者，因为几千年的封建制度压迫和封建思想的束缚，妇女处于社会的底层，在婚姻上更是出现了不少陋习和悲剧，兹分述如下。娃娃亲双方家长因为是世交或要好，童年即由父母做主，男女幼年时，就定下婚姻，长大成亲，名为“娃娃亲”。将来好坏，各凭命运。有的甚至指腹为婚，还没有生下来就定下来终身，这种婚姻完全是父母一手包办，结果造成许多家庭和社会的悲剧。童养媳旧社会出现童养媳的原因是多方面的，大多是因为女方家境贫寒，或父母亲生病等钱就医，或家中老人病逝无钱安葬，或遇灾情无法谋生，只好将亲生的女儿给人家做童养媳，换来一些钱暂解燃眉之急，也有的是穷人家无力承担嫁娶花费的，于是父母领养另一个穷人的女儿做童养媳，到成年后再与自己的儿子举行简单的成婚仪式，叫“圆房”。蚌埠在旧社会，下层群众中童养媳很多，数十年此风不断，童养媳大多来自淮北水旱灾区的穷人家。有的童养媳到夫家受婆婆、小姑、嫂子的虐待，生活十分悲惨。冲喜未婚夫久病不愈或得病不治，通知女家，择吉日迎娶，为病重的丈夫用喜事“冲一冲”，期望病愈。但有的病夫往往身体不支，不能起床行礼，结果以小姑代兄和新娘交拜。如丈夫病亡，新娘只是名义上的媳妇，为了娘婆两家的面子，不好另嫁，就只能孤苦伶仃的独守空帷。望门寡(抱灵牌)由于封建礼教的迫害，反映在寡妇问题上十分严重，有形形色色的形式，如望门寡就是一例。旧时未婚夫死了，未亡的女子，在旧礼教和旧的社会风俗的毒害束缚下，立志不再出嫁，亲到夫家，抱着死去的未婚夫神主牌位，向祖宗叩拜，行拜堂成亲的大礼。住在夫家，成为媳妇，把大伯或小叔的儿子过继一个为子，接来后抚养长大娶媳生子，自成一个支脉。并期望到年老，儿子成名，为娘婆两家争光，死后入葬老坟与未婚夫合葬。守节丈夫死后，未亡人立志不再嫁，抚养子女，终生孀居在婆家，并期望到老年，儿子长大成名，呈请官方立个贞节牌坊，即为守节。蚌埠在华盛街曾有一个高家牌坊，即为当地大户高家为其媳妇终生守节，呈请凤阳县政府所立。据传牌坊上的字为凤阳县长转请北洋政府曹锟所题。纳妾与扶正旧社会蚌埠纳妾陋习盛行，行之者不以为耻，反以为荣。纳妾时也要请客吃酒。给人做妾的大多是良家贫苦少女，有的是从青楼赎身的妓女，也有的从婢女中选择作妾的。蚌埠以商立市，发财的商贾云集，以及暴富的地痞、财主，浪荡子弟，纳妾一个、几个，司空见惯。如曾任大关总办的唐少侯身边就是珠围翠绕，妻妾成群，多是从妓院买来的妓女，供其蹂躏。纳妾者，有的元配死去，妾生了男孩，并得到丈夫的宠爱，这时丈夫就不再娶妾，征得家属同意以妾为妻，大肆请客庆贺，名曰“扶正”。上门女婿与招夫养子青中年男子无力娶妻的，可以到有女无子的家庭做上门女婿。并改为用女方的姓，有的还写上奉养岳父母的文书。北伐以后，寡女再嫁在社会上并不稀奇，与清末民初的社会舆论已有所不同。还有的寡妇则更为勇敢，她的元配丈夫死了，自己无财力扶养儿女成人，如为个人名节计，则儿女受冻挨饿，为儿女前途计，则自己贞节要牺牲，几经考虑，为了承担对儿女的责任，排除思想上的顾虑，打破封建礼教束缚，力抗社会舆论的指责，遍告其亲属“招夫养子”，抚养子女长大成人，这种事情在过去虽然较少，但在社会影响较大，当事人需要很大的勇气。解放后，由于推翻了三座大山的压迫，也砸烂了封建枷锁对妇女的迫害，颁布了《婚姻法》后，促进了婚姻制度的彻底改革，废除买卖婚姻、多妻制等旧的婚姻制度，城乡普遍实行了婚姻自主。随着社会主义革命和建设的发展，旧的婚姻习俗逐渐废除，被简办婚事、集体婚礼等新的婚姻形式所取代，新的社会风尚正在形成。寿庆富裕人家，对年届50岁以上的老人，每当他(她)的生日，要举办酒筵，叫“做生日”。每年一次生辰，是“小生日”，全家近亲团聚在一起，饮酒拜寿。每到10年之期，是“整生日”或“大生日”，有钱人家，就得大做。蚌埠居民祝寿是“过九不过十”，就是虚一岁祝寿，逢九过寿，如59岁就提前一年做60大寿，认为九字，意味着长久，是吉利的日子，整头整脑的日子不好。做寿以前，主人找几个亲朋暗示说，某家某月某日，要为他们的父亲或母亲做几十岁的寿辰，或“双寿”(即父母合并在一起做寿)，有的人还请人代做一篇做寿启事，用亲戚朋友的名义发出去。主人如要大办寿筵，事前也要请客，请一些办事人，请他们招呼一些人，以免到时无人捧场。富裕人家庆贺，一般是在正屋设下礼堂，也有的人家嫌家里地方小，专门在旅馆里设寿堂。到了生日前一天，内外张灯结彩，挂寿璋、寿联。如老翁庆寿还要挂老寿星画，老太婆则挂麻姑仙，点燃装饰有福寿八仙等式样的寿烛、焚香。这天晚上，就有亲友去祝寿，主人招待饮酒吃寿面，这叫“暖寿”。第二天是正式祝寿了，亲戚朋友送来寿屏，寿匾、寿璋、寿桃、挂面(称寿面)或寿仪(钱)，最少也要送两包糕点，一对寿烛，向主人恭贺拜寿，主人要在一旁道谢，由子女等晚辈相陪。设有“拜垫”供叩头行礼，中午饮酒吃面，晚间宴席上，官僚豪绅还有请戏剧演员演戏或清唱，叫“堂会”。此外，还有子女为死亡父母在生辰这天做寿纪念，叫做“冥寿”，大多为富户举办。客人吃过饭后，主人还要送寿碗以作纪念，这些寿碗是专门在磁器厂定制的，上面制有主人堂号，“某人多少冥寿纪念”等字样。民间还有此习俗，“过到六十三，吃个鲤鱼猛一窜”、“人到六十六，要吃闺女买块肉”。即到66岁，闺女要给父亲包上66个水饺子。还有吃“旬头肉”的习惯，即出嫁的闺女按照父母的年龄包相等数量的水饺，一路上过河、过沟塘时要垫缺，扔一个水饺到桥下去，意即父母遇到坑坑洼洼(病灾)，就可以免灾免祸，“旬头肉”送来当天吃，不过夜。
丧葬解放前，由于封建伦理思想的影响，丧葬仪式十分繁琐，封建迷信色彩十分浓厚。而且办丧事破费越大，越觉得风光体面，否则就会被人指为不孝。所以，有人卖地卖房办丧事，甚至有人为办丧事而倾家荡产的，越是富豪大户繁文缛礼越多。送终和装老衣中青年人死亡，大都不举办大规模的悼念仪式。一般到了50岁以上，子女成家的，才办丧事。人停止呼吸，忌讳叫“死”，叫“老了”“走了”，或叫“咽气”。身边的儿子、媳妇、闺女、女婿、孙子、孙女及所有晚辈，在地上悲痛哭泣，一起举哀，但眼泪不能滴在死者身上。这时，死者亲属立即为死者烧几张“纸钱”，名曰“倒头钱”，亦称“上路钱”。据迷信说法，死者为鬼，以纸钱为阴币，这个纸钱为打发鬼差做小费之用，以求得对死者有所照应。其实，这不过是旧时人们向官府、差役花钱行贿的一种心理折射，认为人间官差如此，阴间“阴差”当不例外。然后死者亲属要为死者从里到外更换新衣，名曰“装老衣”(也有入棺时装殓的)，富有人家讲究“五领、三腰”，穿“寿袍”，换新鞋、新帽。戴孝和守孝大户人家办丧事时，每一层院子门楼上都要用白绫子把门楼子扎上，最简便也要在门楼上扎一朵大花，两条长绫，家中正厅垂白布孝帏，四周扎上素彩，作为“孝堂”(灵堂)。有的并悬“孝堂”两字，以供停棺和亲朋吊唁，有的还在门口或街上扎“孝棚”。为致哀和纪念死者，亲属在守孝期间，要披麻戴孝，戴孝的形色很讲究，依亲疏不同而有所区别。儿子称为孝子，穿毛边白粗布长袍，叫孝袍子，形式为“背老子，抱娘”，即父亲去世，孝袍在背面开襟，母亲去世，孝袍在前面开襟，用白布打结，不许用钮扣。下葬时孝子还要扎一条麻绳，叫做孝拖子，下葬时孝拖子放在棺材下边。用麻束白布披在头上，形如锅铲，叫孝帽，左右两端系有棉花团。闺女、媳妇等则穿光边的孝服，但女婿必须穿对襟的孝褂子，也要戴孝帽子。死者子女鞋子要蒙上白布，父母存一人，鞋后要留二指宽，父母双亡则全蒙，其他人鞋尖蒙白布。如果守三年孝的话，孝子需要穿三年白鞋。闺女、媳妇第一年穿白鞋，第二年穿浅蓝色鞋。孙子、孙女除穿孝服、戴孝帽，鞋子上要加一小块红布。亲戚朋友送殓时，丧家根据亲疏送三尺至一丈白布。一般关系的给三尺白布，叫孝手巾，女的系腰，男的做孝帽，至亲则给一丈布做孝袍子。旧俗父母死后，儿子守孝三年，这段时间内不办嫁娶，不能唱歌弹曲。“七七”49天内甚至百日内不剃发须，百日内甚至一年里夫妻不同寝。守孝过年时，不能贴红春联，贴上蓝底写黑字“孝”，或“制”，或“守孝免礼”等字样。清末时有守孝三年风俗。辛亥革命以后，一般人家服孝时，长子长孙披麻戴孝，穿白布长袍，系上青麻，缠上白布，手拿哭丧棒，穿草鞋，不过到埋葬时为止。守孝也没有一定时间，或49天，或100天，至多一年。北伐以后，大多数人家守孝只有左臂缠一黑纱，孙辈则在黑纱上加上一块红布。不过农村仍按旧俗戴孝。服孝期满，所有的孝鞋，一起在坟前烧掉，这叫脱孝。报丧和讣文人死后，孝子要向亲朋邻里报丧，见到人要先下跪，后讲话。死者的亲朋好友接到丧闻以后，就要准备丧礼。丧家开吊后接受亲友丧礼，有的是三天开吊，也有的是随死随吊。亲友送纸箔、香烛、挽联、挽幛，以及现金(叫做“奠仪”)等，以示吊唁。丧家如不收礼，就收一磅烧纸。亲友送来丧礼时，孝子等亲属要出来跪下迎接，吹哀乐的响手也要一齐吹奏，如有妇女前来吊唁，家中女眷还和她一起到灵前哭泣。富裕人家要大出丧，定下出丧日期后，还要下讣文(即讣告或称哀启)，长辈去世，由晚辈下丧帖。丧帖内容大致如下：不孝男某某罪孽深重，祸延先考，某姓，讳某某，不幸于某年某月某日某时寿终正寝(女性则称内寝)，享年若干岁，当即亲视，含殓遵礼成服，谨订于某年某月某日某时择地安葬。
以上是2017年蚌埠春节节习俗有哪些,春节习俗由来饮食习惯介绍正文。
